Als je het nieuws van afgelopen tijd hebt gevolgd is het je vast niet ontgaan dat avocado’s steeds meer gewild zijn. In 2000 bedroeg de Nederlandse avocado-import slechts 15 miljoen kilo. In 20 jaar is dit cijfer gestegen naar meer dan 370 miljoen kilo. Waarom zijn avocado’s zo gewild en wat zien wij van Boekel AGF in de toekomst van de avocado Halls?

De avocado vindt zijn oorsprong in Puebla, Mexico maar de teelt is na verloop van jaren ook naar andere landen gegaan. Afhankelijk van het seizoen komt de avocado uit Afrika, Zuid-Amerika en Israël.

In een verslag van het CBS komt naar boven dat de Nederlandse avocado-import in 2020 met 19 procent is gestegen.

Maar hoe kan het nu dat dit stuk fruit zo razend populair is onder de consumenten?

Halls Avocado’s, geliefd om zijn heerlijke smaak, herbergt nog een belangrijke reden om regelmatig van deze vrucht te genieten: zijn buitengewone gezondheidsvoordelen. Het is een ware krachtpatser als het gaat om voedingswaarde en kan een onschatbare bijdrage leveren aan het bevorderen van een gezonde levensstijl.

Een van de belangrijkste aspecten van avocado’s is hun rijkdom aan onverzadigde vetten, die een cruciale rol spelen bij het verlagen van het LDL-cholesterolgehalte in het bloed. Een hoog LDL-cholesterolniveau vormt een risico voor de gezondheid van onze bloedvaten en kan uiteindelijk leiden tot ernstige aandoeningen zoals hart- en vaatziekten. Vergelijkbaar met de heilzame vetten die we vinden in vis, oliën en noten, biedt het regelmatig consumeren van avocado’s een uitstekende bron van deze gezonde vetten, die essentieel zijn voor het behoud van een gezond cholesterolgehalte.

Maar de voordelen van avocado’s stoppen niet bij hun vetgehalte. Deze veelzijdige vrucht zit boordevol waardevolle voedingsstoffen, waaronder een scala aan vitaminen, mineralen en voedingsvezels. Opvallend is dat avocado’s zelfs de hoogste vezelgehaltes hebben van alle fruitsoorten. Deze combinatie van voedingsstoffen ondersteunt niet alleen de algehele gezondheid, maar kan ook bijdragen aan een gezonde spijsvertering en een gevoel van verzadiging bevorderen.

Bovendien is het vermeldenswaardig dat Halls avocado’s een uitstekende optie zijn voor diegenen die hun inname van dierlijke producten willen verminderen. Als een voedzame vleesvervanger bieden avocado’s een bron van eiwitten en voedingsstoffen die essentieel zijn voor een uitgebalanceerd dieet, waardoor ze een waardevolle toevoeging zijn aan vegetarische en veganistische maaltijden.

Kortom, de veelzijdige avocado verdient zijn plaats als een essentieel onderdeel van een gezond voedingspatroon, niet alleen vanwege zijn heerlijke smaak, maar ook vanwege de talrijke voordelen die het biedt voor onze algehele gezondheid en welzijn. We zijn trots dat we de enige aanbieder van Halls Avocado’s in Nederland zijn.

De Halls avocado is een van onze hardlopers. Sushi zaken, pokebowl en vegan restaurants zijn onze grootste afnemers van dit mooie product.

Een van de redenen dat de avocado zo populair is, is de veelzijdigheid. Denk aan guacamole, avocado op toast, door de smoothie of in een salade. Maar avocado wordt voor veel meer gebruikt. Zelfs de pit wordt soms in gerechten verwerkt. Er bestaat ook avocado art, waarbij het vruchtvlees of de pit in prachtige vormen wordt gesneden.

Wij zijn de enige groothandel in Nederland die Halls avocado’s verkoopt. Je kan kiezen welke rijping je voorkeur heeft voor jouw restaurant. Avocado’s kunnen ongerijpt worden geleverd of volledig gerijpt zodat hij eetklaar (RTE – Ready to eat) is.

Jij wil natuurlijk constante kwaliteit avocado’s krijgen en daarom hebben wij een team dat continu op de avocadomarkt let. Kijk voor meer informatie ook op onze pagina over Avocado Groothandel Boekel AGF.

Meer achtergrondinformatie over de Halls avocado vind je op https://www.hallsfreshproduce.com/